●9月講座予定
・9/27(金)(当番:4班)AM--安満遺跡公園&昼食 PM--5階・視聴覚室 講義:介護保険・認知症
☆その他:
●2025年度大阪府民カレッジ各校の受付開始---10月10日から開始です。WEBサイトの受付も同日開始です。
下記、2025年度受講生募集コーナーをクリックすると情報サイトに移動します。
●11月26日(火)「ふれあい祭り」--茨木市「おにクル」/複合施設で実施予定です。左記の「おにクル」をクリックしてみてください。
日時:2024年09月13日(金)10:00から12:00
場所:クロスパル-4階-402会議室
討議:Class Cafe 「秋の遠足」&「ふれあい祭り」
長かった夏休み明けの本日は、第2学期の初日でした。
「討議内容」:
1)--10/18(金)遠足--各班で実施 行き先決定
2)--11/26(火)茨木市「オニくる」にて
大阪府民カレッジ-北部ふれあい祭りで実施の高槻・北摂校の
内容決定
--->結果:1) 踊り--炭坑節 2)合唱--「明日があるさ」「青春時代」
日時:2024年09月13日(金)13:00から14:30
場所:クロスパル-7階-702多目的室
講師:金子真一様/玉乃光酒造(本社:京都府京都市伏見区)
講義:「清酒の楽しみ方」
金子先生による講義「清酒の楽しみ方」が始まった。
高槻・北摂校では今回3回目です。
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・日本には約1,400社以上の日本酒製造メーカー/酒蔵があり、約10,000以上の銘柄があるようです。
・日本の三大酒どころは、京都の伏見、兵庫の灘、広島の西条 他、米どころの新潟や秋田も有名です。
高槻では、富田郷の清鶴酒造や寿酒造(國乃長)があります。
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・「玉乃光」酒造:江戸時代-初期から操業を開始し
昨年・2023年で創業350年。
・和歌山が誕生した場所ですが、その後、良い水の
地-->京都・伏見に移り70余年経過。
信念:いい素材だけを使い、
「誠実」な酒を造ること
・日本酒本来の姿は「純米酒」をつくること。
1955年/昭和30年代ごろ:醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流でしたが、
玉乃光酒造は、1964年/昭和39年、業界に先駆けて純米酒を“復活”
◎「日本酒」は、よい米と水、麹だけを使い酒造りし、昔ながらの手作業・杜氏の腕・技量などでおこなう。
これが「玉乃光」酒造が守り続ける誠実さの証のようです。
●●利き酒体験 ●●●
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◆まとめ
利き酒もでき、多くの質問と即回答もあり、皆さんから大変、好評でした。
酒のことを知れば知るほど、美味しく感じてきました。さて、今夜はお酒にするかな?
さて、来年度はどうなるか? 新しく出来上がった2025年度のカリキュラムには
9月12日(金)に組み込まれています!! 新受講生の方々、楽しみですね。
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2024-09-13(金)PM 「親睦会」
日時:2024年09月13日(金)15:00から17:00
場所:高槻イタリアン・レストラン「POEL KITCHEN--ポール・キッチン」
(Part of Everyday Life)
親睦会委員のあいさつ、そして谷DRから乾杯の音頭後、親睦会が始まった。
班ごとに席が設定され その上で「飲み放題」グループとその他のグループで
分けられました。
メニュー:前菜(野菜サラダ)から始まり、チキン料理 スパゲティ そして デザート
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和気あいあいの飲み会、話し合いの場でした--親睦を深めることができましたか??
◆後記
さて、次回の親睦会は年末かな?
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